Si eres una enamorada del color morado, ya sea en moda o decoración, también es el momento de incorporarlo a tu plato. Las frutas y verduras de color púrpura natural son ricas en antioxidantes que pueden ayudar a combatir la inflamación y mejorar su salud general, incluida la salud de su piel. Una revisión de 2019 publicada en el ‘ Journal of Nutrition and Metabolism ‘ sugiere que los alimentos de color morado tienen un alto contenido de polifenoles, que son antioxidantes de origen vegetal.
Los polifenoles dietéticos también pueden ayudar en la prevención del fotodaño cutáneo inducido por los rayos UV, incluido el riesgo de cáncer de piel. Echemos un vistazo a cinco alimentos naturalmente morados ricos en nutrientes que son excelentes para la piel y la salud en general.
Aquí hay 5 alimentos de color púrpura para una buena salud de la piel:
1. Uvas y Pasas
El consumo de uvas y pasas puede ayudar a proteger la piel contra el daño causado por la radiación ultravioleta del sol en adultos sanos. En un estudio de 2021 realizado por investigadores del Departamento de Dermatología de la Universidad de Alabama en Birmingham, 19 sujetos humanos sanos ingirieron por vía oral un polvo de uvas liofilizadas durante 14 días. Los investigadores encontraron que en los sujetos se demostró un aumento del 74,8 por ciento en la protección natural de la piel.
2. Remolacha
Las investigaciones muestran que beber jugo de remolacha podría mejorar la inflamación y el flujo sanguíneo, ambos importantes para la salud de la piel, según WebMD. Una investigación de 2021 publicada en la revista ‘ Food Science and Nutrition ‘ señaló que la remolacha contribuye a proteger las células del estrés oxidativo, que puede obstaculizar la salud de la piel. El estrés oxidativo puede provocar inflamación crónica, que puede contribuir a enfermedades de la piel, incluido el cáncer.
3. Fruta de la pasión
La maracuyá contiene un antioxidante polifenol especial llamado piceatannol, que es beneficioso para la salud de la piel. Un estudio de probeta de 2013 publicado en la revista ‘ Biological and Pharmaceutical Bulletin ‘ encontró que el piceatannol aislado de la maracuyá protegía las células de la piel del daño solar.
4. Repollo morado
Los estudios han encontrado que la col morada tiene propiedades antiinflamatorias. La aplicación de hojas de col sobre la piel también parece reducir la inflamación. Un ensayo controlado aleatorio de 2016 publicado en la revista ‘ The Clinical Journal of Pain ‘ encontró que los adultos con artritis que envolvían sus rodillas en hojas de repollo una vez al día informaron sentir significativamente menos dolor al final del estudio de 4 semanas.
5. berenjena
La berenjena, también conocida como berenjena o berenjena, se utiliza en muchos platos diferentes en todo el mundo. Los glucósidos de solasodina ramnosil (SRG), un tipo de compuesto que se encuentra en la berenjena, son eficaces contra el cáncer de piel cuando se aplican directamente sobre la piel, según Healthline. Se necesita más investigación sobre el mismo. Las berenjenas también son ricas en vitaminas A y C.
Agregue estas frutas y verduras de color morado a su dieta diaria y mejore su piel y su salud en general.
