Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

De la digestión a la salud cerebral: 5 beneficios de las semillas de sandía que debes conocer

Beneficios de las semillas de sandía: Hay algo muy satisfactorio en morder una sandía dulce y jugosa, ¿verdad? En un día soleado, es el refrigerio hid...

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Por qué beber demasiado jugo de caña de azúcar en verano puede ser perjudicial para la salud

Efectos del jugo de caña de azúcar en la salud: ¿Alguna vez has visto un puesto de jugos y has deseado en secreto que vendiera jugo de caña de azúcar?...

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¿Deberías desayunar fruta? Los expertos explican la forma correcta

El verano ya está aquí, y los mercados locales rebosan de jugosos mangos, lichis, bayas y sandías. Mires donde mires, hay una explosión de colores, qu...

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Mejor juntos: 5 combinaciones de alimentos que mejoran la absorción de nutrientes

A la hora de disfrutar de la comida, todos tenemos ciertas preferencias. Puede ser un sabzi que disfrutas con un pan en particular, una bebida con una...

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Qué sucede realmente cuando faltan proteínas en la dieta

A menudo se dice que la proteína es el pilar fundamental de la vida, y con razón. Desempeña un papel en la reparación muscular, la producción hormonal...

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

5 mitos comunes sobre la fibra que deberías dejar de creer

La fibra es esencial en cualquier dieta equilibrada, pero existen muchos mitos sobre ella. Desde pensar que todas las fibras son iguales hasta creer q...

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

¿Te cuesta concentrarte? Empieza el día con nueces y nota la diferencia

Las nueces se han considerado durante mucho tiempo un superalimento que potencia el cerebro. Si las observas con atención, incluso su forma se asemeja...

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Agua de coco vs. agua de limón: ¿Cuál es mejor para tu salud?

Estamos en pleno verano y la mayoría buscamos maneras de sentirnos frescos, ligeros y un poco menos agotados. Tés helados, brebajes con menta, bebidas...

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

5 cosas asombrosas que suceden cuando comes semillas de lino a diario

Las semillas de lino han estado causando sensación en el mundo del bienestar. Antiguamente eran una semilla humilde, pero ahora se han convertido en u...

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Por qué siempre debes enfriar la pasta hervida antes de cocinarla

La pasta es uno de esos platos que a todos les encanta. Es rápida, reconfortante, súper versátil, cremosa, picante, con queso o simplemente con un toq...