Siempre hemos sentido que el limón es posiblemente una de las frutas más infravaloradas del mundo.
Es de fácil acceso, está disponible todo el año y tiene una versatilidad que va más allá de nuestra imaginación. Ahora que lo pienso, el limón tiene algún uso en nuestra vida cotidiana u otro. Lo utilizamos para cocinar, como agente de limpieza del hogar y con fines de salud y bienestar. Y es por eso que siempre encontrarás un manojo de limones ocupando un lugar en nuestra cesta de frutas y verduras. Pero estemos de acuerdo, a menudo nos cuesta elegir el tipo correcto de limón del mercado: o resulta demasiado verde para exprimir el jugo o demasiado maduro, lo que hace imposible usarlo para cocinar. Si se identifica con la lucha, querido lector, quédese atrás y lea el artículo, ya que tenemos algunos de los mejores e infalibles consejos para elegir los limones más jugosos y frescos del pasillo del supermercado.
5 consejos infalibles para comprar el limón más jugoso del mercado:
1. Verifique el peso:Esta es posiblemente la forma más sencilla de elegir el limón de mejor calidad.
Recuerda siempre que cuanto más pesado sea el limón, más jugoso quedará. Por eso, te sugerimos escoger cada uno de los limones y comparar su peso antes de elegir algunos para tu cocina. Y para ello, compara limones del mismo tamaño y forma.
2. Apriete suavemente
Esto es algo que debes hacer con mucho cuidado. Después de comprobar el peso, presiona suavemente el limón para ver si está blando. Los más blandos son más jugosos y están listos para el consumo. Pero recuerde, no presione demasiado la fruta, ya que podría arruinarla por completo.
3. Revisa la piel
Siempre que recojas un limón, comprueba la textura de su piel. Si la piel tiene baches, entonces entiende que la fruta no ha madurado completamente. Vuelve a colocarlo en el estante y elige el que luzca suave y uniforme.
4. Comprueba el color
A continuación, tenemos que determinar el color del limón . Elija los que se ven brillantes y amarillos. Cuanto más oscuro sea el amarillo, más madura y jugosa será la fruta. De hecho, el más mínimo toque de verde podría significar que el limón aún no ha madurado.
5. Busque signos de moho
Además del color, comprueba si hay manchas. A veces, los limones demasiado maduros presentan manchas marrones, signos de moho. Cuando se abren estos limones, liberan un olor desagradable, lo que indica deterioro.
