Las tendencias dietéticas pueden aparecer y desaparecer, pero solo unas pocas siguen siendo las mejores debido a sus innegables beneficios para la salud. La dieta mediterránea es un ejemplo de ello, aclamada por los expertos en salud como uno de los patrones de alimentación más saludables y con investigaciones que demuestran sus beneficios para el corazón, el cerebro, la longevidad y más.
Seguir un estilo de vida mediterráneo no se trata de privarse de nada, sino de incorporar muchos alimentos deliciosos y beneficiosos para la salud. La dietista registrada Amanda Liptak, propietaria de Nutrient Rich Life Nutrition Coaching , explica que la dieta mediterránea hace hincapié en los alimentos naturalmente antiinflamatorios, como el pescado, el aceite de oliva, los frutos secos y las semillas, los productos con alto contenido en fibra, los cereales, las lentejas y las legumbres. Y aunque la proteína animal forma parte de la dieta, los alimentos vegetales son la estrella del espectáculo.
“La belleza de la dieta mediterránea es que realmente puede incorporar todos los alimentos y no hay ningún alimento que deba evitarse por completo”, afirma Alyssa Pacheco, nutricionista especializada en síndrome de ovario poliquístico . Ella explica que al centrarse en las opciones de alimentos del patrón mediterráneo, es posible que coma menos alimentos que no están incluidos en la dieta (por ejemplo, bocadillos ultraprocesados y carne).
Pero la vida es ajetreada y no todo el mundo tiene el tiempo ni los recursos para comprar y cocinar comidas de estilo mediterráneo todos los días. La entrega de comidas de la dieta mediterránea ofrece una solución conveniente si desea seguir este patrón de alimentación pero necesita un poco de ayuda adicional en la cocina.
Recopilamos los mejores servicios de entrega de comidas de dieta mediterránea recomendados por dietistas, junto con consejos útiles para tomar decisiones saludables al salir a comer o pedir comida mediterránea a domicilio.
Los mejores servicios de entrega de comidas de dieta mediterránea
Estos son los mejores servicios de entrega de comidas de dieta mediterránea aprobados por RD que debe tener en cuenta.
Mejor en general: Sunbasket
Ventajas
Variedad de comidas para elegir
Opciones de kits de comida o comidas preparadas
Puede personalizar las comidas para adaptarse a las necesidades o preferencias dietéticas.
Centrarse en ingredientes de alta calidad
Contras
A los cocineros principiantes puede resultarles desafiantes algunas recetas de kits de comidas, pero las instrucciones paso a paso hacen que sea fácil seguirlas y aprenderlas.
La mejor opción rica en proteínas: Blue Apron
Ventajas
Una amplia selección de opciones de comida.
Capacidad de añadir proteínas a cualquier comida.
Ofrece opciones para calentar y comer además de kits de comidas.
Contras
No está adaptado explícitamente a la dieta mediterránea; puede requerir algunas modificaciones.
Lo mejor para la dieta mediterránea verde: Green Chef
Ventajas
Certificado orgánico con enfoque en la sostenibilidad.
Puede personalizar y agregar comidas.
Variedad de preferencias dietéticas para elegir.
Ingredientes premedidos para cocinar fácilmente
Contras
Algunas comidas requieren más tiempo de preparación o cocción que otras, por lo que esta puede no ser la mejor opción para quienes tienen poco tiempo.
Lo mejor de origen vegetal: Daily Harvest
Ventajas
Las comidas requieren poco o ningún tiempo de preparación.
Amplia variedad de opciones basadas en plantas.
Fácil de personalizar
Opciones para desayuno, almuerzo y cena.
Contras
Los tamaños de las porciones pueden ser demasiado pequeños para personas con mayores necesidades calóricas.
El mejor pescado y marisco: Wild Alaskan Company
Ventajas
Mariscos sostenibles capturados en estado salvaje
Porciones envueltas individualmente para un fácil almacenamiento.
Opciones de suscripción flexibles
Contras
No es un servicio de entrega de comidas completamente preparadas.
Mejor sin gluten: Modify Health
Ventajas
Creado en una cocina certificada sin gluten para personas con problemas de salud digestiva.
Comidas preparadas para mayor comodidad
Plan de menú específico para la dieta mediterránea
Contras
Los tamaños de porciones individuales lo hacen menos atractivo para hogares más grandes.
Mejor opción económica: Dinnerly
Ventajas
Muy asequible en comparación con otros servicios de entrega de comidas.
Comidas personalizables según restricciones y preferencias dietéticas.
Amplia variedad de recetas para elegir cada semana.
Contras
Se requiere un poco más de esfuerzo para garantizar que las comidas se alineen con la dieta mediterránea.
Lo mejor para familias: Marley Spoon
Ventajas
Porciones más grandes, perfectas para familias.
Recetas de 6 pasos e ingredientes premedidos
Amplia variedad de recetas para elegir cada semana.
Contras
Es necesario elegir las comidas con cuidado para asegurarse de que se ajusten a la dieta mediterránea.
Consejos de RD para seleccionar comida a domicilio según la dieta mediterránea
Elegir la mejor opción de comida a domicilio según la dieta mediterránea depende de tus preferencias, situación económica, tiempo del que dispongas para cocinar y cualquier restricción alimentaria que puedas tener. Aquí tienes mis consejos como dietista titulada para ayudarte a elegir la mejor opción.
Analice su presupuesto. Compare lo que gastaría en comestibles semanales si comprara todos los ingredientes de las comidas en una tienda. También puede considerar la frecuencia con la que necesita comidas y cómo se desglosa eso en el precio por porción.
Considere las opciones de personalización. Algunos servicios de entrega de comidas le permiten personalizar sus comidas, mientras que otros tienen menús establecidos. Si tiene restricciones o preferencias dietéticas específicas, asegúrese de que el servicio que elija ofrezca opciones personalizables.
Busque la facilidad para cambiar, pausar u omitir pedidos. Puede que no parezca gran cosa ahora, pero la vida puede volverse ajetreada y es útil tener la opción de cambiar o pausar su suscripción según sea necesario.
Fíjese bien en los ingredientes. Si el plan de alimentación no ofrece un plan de dieta mediterránea preseleccionado, revise detenidamente los ingredientes de cada comida para asegurarse de que se ajusten a los principios de la dieta.
Tenga en cuenta el embalaje. Algunas opciones son más respetuosas con el medio ambiente que otras, por lo que, si la sostenibilidad es importante para usted, investigue las prácticas de gestión de residuos y embalaje de cada servicio.
