Todos tenemos ciertas preferencias a la hora de comer. Puede ser una bebida favorita o un alimento específico que disfrutas acompañar. Digamos que te sientes incompleto cuando no los comes juntos. Si bien algunas de estas combinaciones de alimentos son buenas, otras pueden ser más perjudiciales que beneficiosas. En ese momento, puedes sentir satisfacción y alegría, pero seguir comiendo ciertas combinaciones puede afectar tu salud hormonal. ¿ Te intriga saber cuáles son estas combinaciones? Sigue leyendo para descubrirlo, como comparte la nutricionista Poornima Peri en su página oficial de Instagram.
Aquí hay 5 combinaciones de alimentos que pueden afectar tu salud hormonal:
1. Leche + Frutas
Muchos desayunamos fruta con un vaso de leche. Si tú también lo haces, es hora de dejar de hacerlo. Según Poornima, combinar leche con frutas, especialmente plátanos o cítricos, puede causar hinchazón y ralentizar la digestión. Además, consumirlas juntas puede provocar picos de insulina e inflamación intestinal. Por lo tanto, tómalas siempre por separado.
2. Té/Café + Alimentos ricos en hierro
Otra combinación de alimentos que debes evitar es el té o el café con alimentos ricos en hierro. Estos incluyen alimentos como las lentejas o las verduras de hoja verde oscuro. ¿Qué hace que esta combinación sea tan perjudicial? Se debe a la presencia de un compuesto llamado taninos en el té y el café. Ella afirma que esto puede alterar la absorción de hierro, provocando baja energía, fatiga y desequilibrios hormonales.
3. Lácteos y alimentos con alto contenido de azúcar
También debe evitarse la combinación de lácteos y alimentos azucarados . Claro, añadir fresas o plátanos a su yogur puede ser tentador, pero no es lo mejor para la salud. La nutricionista afirma que esta combinación puede provocar picos de insulina, empeorando el SOP y problemas metabólicos.
4. Roti de trigo + azúcar
¿Tienes la costumbre de comer trigo con roti o quizás una porción de mangos mientras comes? ¡Deja de hacerlo! Poornima afirma que combinar trigo con azúcar puede ser perjudicial para la salud. Hacerlo puede causar bajones de azúcar, aumentar los antojos y causar cambios de humor. Además, también puede provocar un almacenamiento innecesario de grasa.
5. Cuajada + Paratha/Pulao
La combinación de cuajada con paratha caliente o pulao es simplemente deliciosa, ¿verdad? ¿Pero sabías que también puede ralentizar la digestión? Todos sabemos que los lácteos son excelentes para la digestión, pero no cuando se combinan con carbohidratos. Poornima explica que esto puede causar hinchazón, gases y otros problemas estomacales. Además, causa un desequilibrio en las bacterias intestinales, lo que afecta directamente la salud hormonal.
