Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

15 alimentos de origen vegetal que contienen hierro

El hierro a menudo se asocia con la carne, pero en realidad es cierto que varios alimentos de origen vegetal contienen el nutriente esencial y pueden ...

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¿Tu ensalada es saludable? 7 maneras en que podría estar saboteándolo, según dietistas registrados

Las ensaladas pueden no ser tan americanas como la tarta de manzana, pero muchas personas afirman comerlas regularmente: cuatro veces a la semana, en ...

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Cómo cortar una cebolla: una guía paso a paso

Las cebollas son un elemento básico de la despensa y una base sabrosa para innumerables platos. También son una adición nutritiva a cualquier dieta po...

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11 alimentos verdes (y 1 bebida) que son buenos para ti

Todo el mundo sabe que las verduras verdes son imprescindibles en cualquier dieta saludable: la frase «come tus verduras» se ha inculcado a muchas per...

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8 reglas para un cereal más saludable

Cuando se trata de desayunar, pocas opciones son tan rápidas y económicas como los cereales. Desafortunadamente, su caja básica no siempre obtiene alt...

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Mangos 101: nutrición, beneficios, tipos y más

Los mangos son una fruta de árbol tropical que se ha disfrutado por su sabor dulce y brillante durante siglos. Más recientemente, la investigación ha ...

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Toronja 101: una guía completa

Junto a la naranja, la toronja es una de las frutas cítricas más populares en los Estados Unidos. Conocido por su combinación de amargor y dulzura lev...

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Las hamburguesas cultivadas en laboratorio tienen un ingrediente secreto: plantas

La carne plantea un enigma filosófico. Algunas cosas que podemos llamar inequívocamente hamburguesas de ternera. Una hamburguesa 100 por ciento de car...

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Los científicos cultivan grasa en laboratorio para mejorar la textura de la carne artificial

La carne cultivada en laboratorio ofrece una excelente alternativa a la carne real. Sin embargo, para obtener el sabor de la carne real, los investiga...

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Cómo la carne cultivada puede resolver los problemas de la carne de origen animal

La carne cultivada generalmente no se considera una proteína alternativa. En cambio, es carne animal obtenida de una nueva manera. Para 2030, el 40 po...