La avena es un desayuno clásico. Y si tiene la impresión de que es una comida simple y aburrida que solo contiene carbohidratos, piénselo de nuevo. Há...
Aquí está el problema básico para la conservación a nivel global: la producción de alimentos, la biodiversidad y el almacenamiento de carbono en los e...
Los humanos no podemos dejar de jugar con nuestra comida . Solo piense en todas las diferentes formas de servir papas: se han escrito libros enteros s...
Más personas optan por volverse vegetarianas o veganas a medida que el impacto de la agricultura industrial en el planeta se vuelve más evidente. Pero...
El 29 de agosto de 2022, Interesting Engineering cubrió la impresión de alimentos en 3D como una oportunidad para la nutrición personalizada o simplem...
En 2020, la empresa emergente de carne cultivada Memphis Meats recaudó $ 161 millones en fondos de la Serie B , lo que la convierte en la empresa emer...
Constantemente comemos tostadas de aguacate y hacemos alarde de nuestros batidos de aguacate de moda, pero ¿sabemos siquiera qué es un aguacate? ¿Verd...
El 14 de noviembre de 2022 pasará a la historia como el día en que Lamborghini compartió imágenes de su último automóvil de producción propulsado excl...
Porsche presentará su primer SUV totalmente eléctrico en 2024, el Macan EV, que será “el modelo más deportivo de su segmento”, según el fabricante de ...
El fabricante de autobuses VDL y el gigante de la energía RWE conectarán las baterías de los autobuses eléctricos en la central eléctrica de Moerdijk,...