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El precio de los huevos se ha más que duplicado en el último año debido a la inflación, los brotes de gripe aviar y la guerra en Ucrania. Pero la dema...

En julio pasado, la startup MyForest Foods, con sede en Nueva York, anunció la apertura de una granja vertical que produciría tres millones de libras ...

El primer episodio de la serie de podcasts Lexicon de Interesting Engineering presentó al Dr. Jonathan Blutinger, un investigador postdoctoral en el L...

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