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La era de la obesidad

A medida que el pueblo estadounidense engordaba, también lo hacían los titíes, los monos verdes y los ratones. El problema puede ser más grande que cu...

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El mito de las vitaminas: por qué creemos que necesitamos suplementos

Los expertos en nutrición sostienen que todo lo que necesitamos es lo que normalmente se encuentra en una dieta de rutina. Los representantes de la in...

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¿Por qué estamos tan obesos?

Uno de los conjuntos de datos más completos disponibles sobre los estadounidenses: qué altura tienen, cuándo fue la última vez que visitaron al dentis...

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Cómo la comida chatarra puede acabar con la obesidad

Demonizar los alimentos procesados ​​puede estar condenando a muchos a la obesidad y las enfermedades. ¿Abrazar el drive-thru podría hacernos a todos ...

jorge carlos fernandez frances el sardinero

Oro blanco: el imparable auge de las leches alternativas

Cómo estropeó la reputación de la leche saludable y construyó una industria de mil millones de dólares a partir del jugo de avena y nueces En la pr...

jorge carlos fernandez frances

Tesla ha instalado 200.000 Powerwalls en todo el mundo hasta ahora

Tesla ha instalado su Powerwall número 200.000, el producto de almacenamiento de baterías para el hogar de la compañía, dijo la compañía en un tweet e...

jorge carlos fernandez frances

El CEO de Ducati revela la única razón por la que todavía no puede fabricar motocicletas eléctricas

Ducati ha demostrado tener una relación intermitente con la industria de las motocicletas eléctricas durante los últimos años. Comenzó en enero de ...

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El enigma de la salsa de tomate

Hace muchos años, una mostaza dominaba los estantes de los supermercados: la francesa. Venía en una botella de plástico. La gente lo usaba en salchich...

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Vino tinto y vino blanco

Hace algún tiempo hubo una investigación acerca de si los expertos en vino pueden reconocer el vino blanco del vino tinto. Durante el experimento se l...

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Cómo la cafeína creó el mundo moderno

La Coca-Cola original era un brebaje de finales del siglo XIX conocido como French Wine Coca de Pemberton, una mezcla de alcohol, nuez de cola rica en...