Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Cómo cortar calabaza: una guía paso a paso

Los lattes pueden ser el reclamo de la fama de la calabaza, pero están lejos de ser el único (o mejor) uso de este amado sabor otoñal. Si bien todas l...

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Cómo cortar aguacate: una guía paso a paso

Una fruta y fuente de grasas saludables, el aguacate tiene cientos de usos, desde guacamole hasta tostadas. Su perfil saludable (grasas monoinsaturada...

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Cómo cortar una sandía: una guía paso a paso

No hay nada como una rodaja de sandía fresca y jugosa en un caluroso día de verano. Como su nombre indica, este melón gigantesco tiene aproximadamente...

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Cómo cortar mango: una guía paso a paso

Los mangos son una fruta tropical favorita por una razón. Su sabor dulce y textura firme pero jugosa los hacen perfectos sobre yogur, mezclados con en...

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En la dieta carnívora, las personas sólo comen carne: esto es lo que debe saber

Las dietas ricas en proteínas están de moda, pero una supera a todas las demás. Se llama acertadamente la dieta carnívora y se enfoca en la carne, sol...

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

12 posibles beneficios para la salud del ayuno intermitente

El ayuno intermitente (AI), una de las dietas de las que más se habla en este momento, es una forma de comer que designa períodos de tiempo para comer...

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Arándanos 101: nutrición, beneficios para la salud, recetas y más

Los arándanos son una de las frutas más pequeñas, pero no se deje engañar por su pequeño tamaño. Esta baya de verano está llena de antioxidantes y vit...

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

¿Son los productos orgánicos más saludables que los convencionales?

A pesar de la creciente conciencia sobre el aumento de los costos de los comestibles, los estadounidenses continúan pagando por productos orgánicos fr...

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

¿Las alternativas vegetales a la carne son realmente más saludables?

Si aún no ha probado las carnes de origen vegetal, como las hamburguesas o el pollo de Impossible Foods o Beyond Meat, solo espere: se han vuelto popu...

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La guía definitiva del yogur: qué contiene, por qué es bueno para usted, recetas y más

Espolvoreado sobre granola, mezclado en un batido o comido como refrigerio, el yogur es su propio tipo especial de superalimento. Típicamente lleno de...