Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Un nuevo estudio revela las principales fuentes alimenticias de prebióticos que mejoran la salud

Si está tratando de seguir una dieta que pueda desarrollar y respaldar un microbioma intestinal saludable , encontrar qué alimentos contienen los micr...

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10 alimentos saludables y portátiles para llevar en su próximo viaje de campamento

Cuando esté acampando, especialmente si su excursión implica actividad física, querrá asegurarse de tener alimentos nutritivos, energizantes y liviano...

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Almendras, nueces o pistachos: ¿Cuál es el fruto seco más saludable?

Las nueces son un alimento saludable que a menudo se pasa por alto, a pesar de ser un alimento básico de la dieta humana desde la época de los cazador...

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8 maneras sencillas de hacer que la noche de pizza sea más saludable

Nada grita: «¡Es fin de semana!» más que una pizza de viernes por la noche. O tal vez prefieras pizza el lunes, para empezar la semana con algo rico. ...

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12 posibles señales de que estás comiendo demasiada azúcar

El azúcar tiene mala reputación, pero la verdad es que es una fuente vital de energía y esencial para nuestra supervivencia. Por supuesto, no todos lo...

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Los mejores y peores alimentos para la resaca

Nada combina mejor con una noche de consumo excesivo de alcohol que una hamburguesa con queso o unas porciones de pizza, o eso te dices a ti mismo en ...

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Habilidades con el cuchillo 101: Cómo cortar frutas y verduras complicadas

Los cuchillos causan más lesiones incapacitantes que cualquier otro tipo de herramienta manual. Y aunque los cuchillos de bolsillo y multiusos son los...

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El gluten de trigo causa inflamación cerebral, según un nuevo estudio

Aproximadamente el cinco por ciento de las personas en el mundo posiblemente se ven afectadas por varios trastornos causados ​​por el consumo de glute...

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Se decodifica el genoma de 5.200 millones de letras para obtener un pan mejor

En un avance científico único, los científicos han desvelado el mapa completo del genoma de un antiguo cultivo de cereales llamado Einkorn, según un n...

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La carne cultivada pronto podría llegar a los platos europeos

Aleph Farms de Israel ha solicitado la aprobación regulatoria para vender carne cultivada en Europa, específicamente en Suiza, un país fuera de la Uni...