Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Toronja 101: una guía completa

Junto a la naranja, la toronja es una de las frutas cítricas más populares en los Estados Unidos. Conocido por su combinación de amargor y dulzura lev...

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Las hamburguesas cultivadas en laboratorio tienen un ingrediente secreto: plantas

La carne plantea un enigma filosófico. Algunas cosas que podemos llamar inequívocamente hamburguesas de ternera. Una hamburguesa 100 por ciento de car...

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Los científicos cultivan grasa en laboratorio para mejorar la textura de la carne artificial

La carne cultivada en laboratorio ofrece una excelente alternativa a la carne real. Sin embargo, para obtener el sabor de la carne real, los investiga...

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Cómo la carne cultivada puede resolver los problemas de la carne de origen animal

La carne cultivada generalmente no se considera una proteína alternativa. En cambio, es carne animal obtenida de una nueva manera. Para 2030, el 40 po...

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

GOOD Meat recibe autorización de la FDA para pollo cultivado en laboratorio

GOOD Meat , una empresa con sede en California que se especializa en carne cultivada, recibió autorización de la Administración de Alimentos y Medicam...

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Inglaterra legaliza el desarrollo comercial de alimentos editados genéticamente

Los alimentos modificados genéticamente ahora se pueden desarrollar comercialmente en Inglaterra, informó la BBC . Esta técnica consiste en realizar c...

Jorge Carlos Fernández Francés

Los coches son cada vez más inteligentes y están más conectados con estas 3 nuevas tecnologías

Hoy en día, los automóviles son verdaderos focos de innovación, con tecnologías de punta para mejorar las experiencias de conducción y viaje. Cada vez...

Jorge Carlos Fernández Francés

Menos del uno por ciento de los coches europeos son eléctricos

Doce años lejos de la prohibición de la unión europea. En la venta de automóviles que funcionan con combustibles fósiles, los vehículos eléctricos (EV...

Jorge Carlos Fernández Francés

Relanzamiento de Lightyear gracias a una inversión de 8 millones de inversores privados

Lightyear está haciendo un relanzamiento con el coche solar Lightyear2. La empresa holandesa lo anunció en un comunicado de prensa esta tarde(20 de fe...

Jorge Carlos Fernández Francés

VDL Nedcar construirá un Mini eléctrico y tal vez algunos otros autos eléctricos también

La producción del primer convertible del mundo con propulsión puramente eléctrica, el MINI Cabrio Electric, llegará al fabricante de automóviles VDL N...